Konyhafőnök ajánlata - Angebot des Küchenchefs - Chef´s offer

 

 600. Vendéglő tál (2 személyre)                                                                                                                3990 ,-

             ( Natúr sertésszelet, rántott sertésszelet, CordonBlue, rántott sajt, gombafej, vegyesköret )

     Gaststätte – Platte (für 2 Personen)

              ( Schweineschnitzel, Panierte Schweineschnitzel, CordonBlue, Gebackene Käse,

     Gebackene Pilzköpfe, Pommes und Reis)

     Restaurant plate (for 2 persons)

              ( Pork steak, chicken, breaded pork cutlet stuffed, Cordon Blue, breaded cheese,

                breaded mushroom, Chips and rice)

 

 

601. Makkos szelet fűszeres burgonyával és grill zöldséggel                                                                1990 ,-

            ( sonka, gomba, szalonna, hagyma, lecsó, reszelt sajt )

    Makkos – Schnitzel mit würziger Kartoffel und Grill Gemüse

            ( Schweineschnitzel, Schinken, Pilz, Speck, Zwiebel, LECSÓ, geriebener Käse )

    Steak á la Makkos with potato and grill vegetables

            ( Pork steak with ham, mushroom, bacon, onions, pepper and LECSÓ, grated cheese)

 

 

602. Erdélyi fatányéros                                                                                                                              2290 ,-

            ( roston sült cigánypecsenye, kanászpecsenye, székely szelet, fűszeres burgonyával ) 

    Siebenbürger Holzplatte mit würziger Kartoffel

            ( Zigeunerbraten, Schweinebraten, Sekler Schnitte mit würziger Kartoffel )

    Transylvanien plate

             ( Roasted pork cutlets, „székely” cutlet with stewed cabbage, with spicy potato)

 

 

621. Kacsasült / fél kacsa 750 g. / hagymás burgonyával, párolt káposztával és grill zöldséggel      2490 ,-

            ( roston sült cigánypecsenye, kanászpecsenye, székely szelet, fűszeres burgonyával )

    Entebraten / halbe Ente 750 g. / mit Zwiebelkartoffeln, geröstetem Kraut und Grillgemüse

    Roastedduck / halfduck 750 g./ with onion-potato, stewed cabbage and grilled vegetables

 

 

625. Kemencében sült napi ajánlat                                                                                                           2490 ,-

            ( roston sült cigánypecsenye, kanászpecsenye, székely szelet, fűszeres burgonyával )

    Im Ofen Gebratenes Tagesgericht

    Oven – roasted dishes daily offer

 

628. Smucig sógor diétája                                                                                                                        2290 ,-

            ( Sertés szűz, füstölt kolbász, gomba, vöröshagyma, erőspaprika, 

               paradicsom, fűszeres burgonya )

Vier gänge Buffet Mittagessen

             (Schweinemedaillons, Räucherwurst, Pilz, Zwiebel, scharfer Pfeffer, 

               Tomaten, würziger Kartoffel)

Four course buffet lunch

             ( Tenderlion enriched with sausage, mushroom, hot pepper, and onion, 

                tomato, spicy potato) 

 

629. Borjúláb rántva, rízzs,el tartár mártással                                                                                       2290 ,-

Panierte Kalbsfüsse, mit Reis und mit Tartarsoße

Breaded Vealfoot, with Rice and with tartarsauce