Konyhafőnök ajánlata - Angebot des Küchenchefs - Chef´s offer

 

601. Makkos szelet fűszeres burgonyával                                                                                               3990 ,-

            ( sonka, gomba, szalonna, hagyma, reszelt sajt ) 

    Makkos - Schnitzel mit würzigen Kartoffeln

            ( Schweineschniztel, schinken, Pilz, Speck, Zwiebel, geriebener Käse )

    Steak á la Makkos with potato

             ( Pork steak with ham, mushroom, bacon, onions, pepper and grated chesse )

 

 

602. Erdélyi fatányéros                                                                                                                              4390 ,-

            ( roston sült cigánypecsenye, kanászpecsenye, székely szelet, fűszeres burgonyával ) 

    Siebenbürger Holzplatte mit würziger Kartoffel

            ( Zigeunerbraten, Schweinebraten, Sekler Schnitte mit würziger Kartoffel )

    Transylvanien plate

             ( Roasted pork cutlets, „székely” cutlet with stewed cabbage, with spicy potato)

 

 

621. Kacsasült / fél kacsa 750 g. / fűszeres burgonyával, párolt káposztával                                    4990 ,-

    Entebraten / halbe Ente 750 g. / mit würziger kartoffeln, geröstetem Kraut

    Roastedduck / halfduck 750 g./ with spicy potato, stewed cabbage 

 

625. Kemencében sült napi ajánlat                                                                                                          4590 ,-

            ( roston sült cigánypecsenye, kanászpecsenye, székely szelet, fűszeres burgonyával )

    Im Ofen Gebratenes Tagesgericht

    Oven – roasted dishes daily offer

 

626. Napi főzelék, pörkölt feltéttel.                                                                                                          1990 ,-

    Tagesgemüse mit gulash

    Daily pottage with stew topping

 

760. Friss saláta csirkemell csíkokkal                                                                                                     3690 ,-

        Frischer Gemischter Salat mit Hühnebrust streifen

        Fresh salad with chickenbeast slices